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Mesa servida com pratos de comida prontos para o serviço, vista de cima

CHEF PARA FESTAS E REFEIÇÕES

Você não cozinha na sua própria festa.

A Chef Cleide Silva e a equipe vão até você — na chácara, na sua casa, no escritório —, compram os ingredientes, preparam, servem e limpam. Você fica com a festa.

SEM SURPRESA

O que está garantido desde o primeiro contato.

Proposta em 24 horas

Você conta o que precisa. A chef responde com cardápio, formatos e os valores.

Cozinha de campo, no seu espaço

A equipe monta a cozinha onde o serviço acontece, com o que o seu espaço oferece.

Limpeza no final

Depois do serviço, a cozinha é devolvida limpa. Você não lava uma panela.

A MUDANÇA

A partir de hoje, a cozinha deixa de ser sua.

Com a chef

  • A compra dos ingredientes, feita no dia certo e na quantidade certa.
  • O preparo, do começo ao fim, com equipamento e equipe.
  • O serviço na mesa, feito por gente que conhece o espaço.

Você deixa de

  • Mercado na véspera.
  • Panela grande na cozinha que não foi feita para isso.
  • Louça de cem convidados no dia seguinte.

Resultado

  • A festa, com a sua cara.
  • O tempo de estar na sua própria festa.
  • Você está na sua própria festa. É onde você deveria estar.

Você não vai lembrar de estar na sua festa. Vai estar nela.

COMO FUNCIONA

Cinco passos. Você acompanha dois deles.

Conversa

Entender a festa, o espaço e o clima. O que as pessoas gostam de comer, quem vem, que horas a noite cai.

Proposta

Cardápio, formato de serviço e os valores por extenso. Você ajusta o que quiser.

Compras

A chef compra tudo o que a cozinha precisa, no dia certo. Você não põe a pé no mercado.

Execução

A equipe monta a cozinha no local — chácara, casa ou escritório —, prepara e serve. Você recebe as pessoas.

Limpeza

A equipe recolhe, lava e sai deixando a cozinha como encontrou. Não sobra uma panela.

Dois passos você só acompanha. Os outros três, a gente cuida.

DEPOIMENTOS

Quem já nos chamou.

A cozinha da chácara era o meu medo. A equipe resolveu tudo em silêncio e a festa aconteceu do jeito que eu tinha planejado.

Marina Duarte

Aniversário de 60 anos, 100 convidados

Contratei por causa da limpeza, que é o que mais pesa. No fim, o que me pegou foi estar na minha própria festa.

Ricardo Salman

Reunião de família, 60 convidados

Duas semanas de antecedência, 90 pessoas e uma cozinha de chácara pequena. Foi a primeira vez que eu não conferi o fogão três vezes.

Juliana Prates

Batizado, 90 convidados

    Chef de jaleco emplacando um prato sob luminárias quentes

    QUEM COZINHA

    Cleide Silva

    18 anos de cozinha profissional · Brasília

    Dados da chef de exemplo, para demonstração.

    Cleide assina a cozinha. Ela define o cardápio, compra os ingredientes, monta a equipe e está no local no dia do serviço. Você fala com ela do começo ao fim.

    A equipe

    • Uma equipe por serviço, dimensionada pelo número de pessoas e pelo que a cozinha do lugar permite.
    • Todos chegam antes de você precisar de qualquer coisa.
    • Servem, recolhem, limpam e saem.

    Você fala com a Cleide do início ao fim. Quem vai cozinhar no seu espaço é quem você conhece.

    SERVIÇOS

    Onde a chef vai. O que ela resolve.

    A cozinha é a mesma em qualquer lugar: a chef compra, prepara, serve e limpa. Muda o endereço, não o serviço.

    • Festa na chácara

      Cozinha montada ao ar livre, do preparo ao prato na mesa. A equipe recolhe e lava tudo no final.

      Chácara, sítio e fazenda

      Falar da festa na chácara
    • Festa em casa

      A mesma equipe na sua casa ou apartamento, com a cozinha montada no local e desarmada quando a festa termina.

      Casa e apartamento

      Falar da festa em casa
    • Comida para a semana

      Porções preparadas na sua cozinha, na quantidade que a sua semana pede. Prato pronto, sem passar o dia no fogão.

      Preparado na sua casa

      Falar da comida da semana
    • Almoço para a equipe

      Almoço servido no escritório, no horário que a equipe precisa. O time volta para a mesa sem perder o dia.

      No escritório

      Falar do almoço da equipe
    • Lanche para o escritório

      Lanche e confeitaria para reunião, treinamento ou visita. A equipe monta e recolhe tudo no fim.

      Reunião, treinamento e visita

      Falar do lanche
    • Festas de fim de ano

      Ceia e réveillon com a mesma cozinha de campo: a equipe vai, prepara, serve e limpa. Só falta a você receber as pessoas.

      Ceia e réveillon

      Falar das festas de fim de ano

    Nenhum destes é o seu caso?

    A chef monta o serviço do jeito que o seu dia precisa. Conte o que você precisa — a proposta sai em 24 horas.

    Pedir proposta

    DÚVIDAS

    As perguntas que sempre chegam.

    Ainda com dúvida?

    Geralmente responde em até 24 horas.

    Perguntar no WhatsApp

    Atendemos até 80 km a partir de Brasília. Isso vale para festa na chácara, festa em casa, almoço no escritório e comida da semana. Se o seu endereço estiver dentro do raio, a gente vai. Fora dele, às vezes ainda dá — vale uma conversa.

    OUTRAS COZINHAS

    A mesma chef, mais de uma cozinha.

    Cleide Silva assina mais de um tipo de trabalho. Cada cozinha tem a sua equipe, o seu cardápio e o seu endereço — e o mesmo cuidado no fim.

    • Você está aqui

      Chef Cleide Silva

      Festas e refeições

      Festa na chácara, festa em casa, almoço para a equipe, lanche no escritório e comida para a semana.

    • Em breve

      Cleide Silva Salgados

      Salgados e confeitaria

      Massa fresca, recheios e confeitaria feitos sob encomenda, para festa, café e presente.

    CONVERSAR

    Conte o que você precisa.

    Leva dois minutos. Você recebe uma proposta com cardápio, formatos e valores. Sem compromisso.

    • Resposta em até 24 horas
    • Proposta com cardápio e valores
    • Sem compromisso

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